Agar in fiocchi
Ingredienti:
Agar biologico di alghe
MODALITÀ D’USO:
Utilizzare un cucchiaino di Agar Flakes per 250 ml di liquido*Mescolare delicatamente e lasciare in ammollo per 30 minuti. Scaldare senza mescolare fino a ebollizione. Cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto fino a quando i fiocchi non si sono completamente sciolti (5-10 minuti). Versare negli stampini e lasciar raffreddare per solidificare (scolare se sono rimasti dei fiocchi di agar)
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